▸販売拠点：札幌市

 ▸メニュー：

ほたてバター醬油焼串　５００円

ほたてバター醬油焼そば　７００円

ほたてバター醬油焼丼　　９００円

ほたて漬け丼　　　　　　１，５００円

ハスカップスムージー　８００円

水産業界に４０年務めたノウハウと業界との繋がりを武器に２０２５年６月よりスタートした、ほたて専門キッチンカーです。鮮度抜群のほたてを浜から直接仕入れしていますので、美味しさには自信があります。

「北海道の美味しいホタテを全国の人に知ってもらいたい」をコンセプトに頑張っていますので、宜しくお願い致します。

▸HP：https://ichiharakikaku.jp